V nedeljo, 13. 10. 2024, smo na območju LAS Raznolikost podeželja gostili predstavnike 2 bolgarskih LAS. Prosto nedeljo so izkoristili za oglede dobrih praks izvedenih projektov iz programskega obdobja 2014-2020. Predstavili smo jim Strategije lokalnega razvoja 2014-2020 in si skupaj z njimi na terenu ogledali nekaj primerov projektov, katerih aktivnosti so se s časom nadgradile in zagotavljajo trajnost projektov.
Najprej smo se ustavili na Ekološki kmetiji Habjan v Zagradu pri Celju, kjer nam je gospodar prestavil kmetijo. Ukvarjajo se z ekološko pridelavo zelenjave, ki jo v večini prodajo šolam in vrtcem, nekaj pa tudi kupcem na kmetiji. Poleg zelenjave pridelujejo tudi zelišča, na travnikih pa krmo za govedo in ovce, ki jih redijo na kmetiji. Sodelovali so v LAS projektih Ko zadišijo zeli … in Aktiviranje urbanih območij.
Naslednja postaja je bil obisk TIC Laško, kjer so nam predstavniki STIK Laško predstavili upravljanje kolektivne blagovne znamke Okusiti Laško. Znamka je nastala v projektu Okusiti raznolikost podeželja in združuje certificirane ponudnike območja LAS. Posebno pozornost so namenili predstavitvi dediščine Antona Aškerca in vrtnici damaščanki, ki poleg Aškerčevih del povezuje Slovenijo z območjem ob Črnem morju. Pripravili so degustacijo želeja iz damaščanske vrtnice, ki ga pripravljajo na Aškerčevi domačiji, in predstavili še ostale LAS projekte, v katerih so sodelovali v programskem obdobju 2014-2020.
Po kosilu iz lokalnih pridelkov v Restavraciji Špica v Laškem smo se z gosti odpravili še na Ekološko kmetijo Očko. Tam so nam predstavili delo na kmetiji, ki se poleg živinoreje in gozdarstva ukvarja z ekološko pridelavo zelenjave ter tedensko dostavo zabojčkov z ekološko zelenjavo na dom. Sodelovali so v več projektih, najbolj pa so ponosni na novo celostno grafično podobo kmetije in recepte, ki so jih pripravili in natisnili v sklopu projekta sodelovanja LAS Eko gajbico, prosim!
Obisk in druženje s predstavniki bolgarskih LAS je poleg spoznavanja dobrih praks omogočil tudi pogovore o skupnih izzivih, ki bi jih lahko v prihodnje reševali s projekti sodelovanja LAS.
